Impian dan harapan saya
jika sudah menjadi sarjana teknik industri adalah membangun toko kue. Sejak
duduk di bangku SMA saya sudah tertarik dengan dunia kuliner khususnya pastry, dengan bekal ilmu yang sudah
dipelajari selama kuliah dan beberapa resep kue yang saya kuasai saya yakin
toko kue yang akan saya bangun nanti dapat berkembang dan mampu bersaing dengan
toko kue lainnya. Harapan terbesar saya adalah toko kue tersebut dapat
berkembang menjadi perusahaan makanan terkemuka di Indonesia.
Saat kuliah banyak hal
yang saya pelajari tentang dunia industri khususnya perusahaan. Pelajaran yang
paling berkesan adalah pada saat Praktikum Perancangan Teknik Industri. Saya diajarkan
bagaimana tahapan yang baik dan benar dalam membangun perusahaan, mulai dari merancang produk sesuai keinginan konsumen, menentukan
lokasi perusahaan, sumber daya manusia dan sumber daya alam yang akan digunakan,
menentukan tata letak kantor, melakukan perencanaan produksi dan ongkos
produksi, sampai menentukan harga jual barang yang dihasilkan. Hal tersebut
merupakan bekal saya dalam membangun usaha yang saya inginkan. Selain ilmu yang
saya punya, saya juga harus memiliki pengalaman, relasi dan juga memperdalam
ilmu tentang dunia kuliner agar produk yang saya hasilkan berkualitas tinggi.
Sebelum mendirikan toko
kue saya harus memiliki modal yang cukup. Oleh karena itu, setelah saya lulus
dan menjadi sarjana teknik industri, saya bercita-cita untuk bekerja di
perusahaan manufaktur khususnya divisi PPIC atau divisi produksi. Harapan saya
yaitu dapat bekerja di perusahaan yang bergerak di bidang makanan agar ilmu dan
pengalaman yang saya dapatkan selama bekerja dapat saya terapkan di usaha saya
nantinya. Selain berusaha saya juga harus berdoa, saya percaya apabila kita
tekun mengerjakan sesuatu, Tuhan pasti akan menolong dan selalu beserta kita. Demikianlah
impian dan harapan saya setelah menjadi sarjana teknik industri.
